WESTFÄLISCHES (500, 1000 g)
Unser feines Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl mit der kräftigen Kruste
Getreide* (Weizenmehl 1050 (51%), Roggenmehl 1150 (49%)), Sauerteig* (Roggenvollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*; vegan
Alle enthaltenen Allergene sind fett hervor gehoben. +außer Meersalz, * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwertangaben
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert in kJ: 780
Brennwert in kcal: 184
Fett: 0,7 g
davon ges. Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 37,1 g
davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 1,2 g